Banana bread με φυστικοβούτυρο | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 8-10 κομμάτια: 3 μπανάνες 2 αυγά 80γρ φυστικοβούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Κανέλα Αλάτι 2 κ.γ. baking powder […] Διαβαστε περισσοτερα
Τυρόπιτα με φύλλα ρυζιού | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 6 κομμάτια: 200 γρ. φέτα light 5 αυγά 50 γρ. μοτσαρέλα 150 γρ. γιαούρτι 10 φύλλα ρυζιού […] Διαβαστε περισσοτερα
Τι είναι οι Amylase-Trypsin Inhibitors (ATIs) ή αναστολείς αμυλάσης-τρυψίνης και γιατί μας απασχολούν; | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Τα τελευταία χρόνια, όταν γίνεται λόγος για δυσανεξία στο σιτάρι ή για συμπτώματα μετά την κατανάλωση ψωμιού και προϊόντων […] Διαβαστε περισσοτερα
Restart μετά το Πάσχα | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Το Πάσχα είναι μια περίοδος που συνδυάζει έντονα διατροφικά μοτίβα: από τη νηστεία της Σαρακοστής περνάμε ξαφνικά σε αυξημένη […] Διαβαστε περισσοτερα
Κουακερόπιτα με σπιτική πραλίνα και φρούτα | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 1 μερίδα: 1 αυγό 30γρ βρώμη 50γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά λίγο αλάτι Για την σπιτική πραλίνα: […] Διαβαστε περισσοτερα
Κουακερόπιτα με μέλι και φράουλες | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 1 μερίδα: 1 αυγό 30γρ βρώμη 50γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά λίγο αλάτι Για τα toppings: 1 […] Διαβαστε περισσοτερα
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 1 μερίδα: 100γρ σαλάτα γουστόζα ½ πιπεριά 1 καρότο τριμμένο 40γρ καλαμπόκι 100γρ τόνο σε νερό 150γρ βρασμένα […] Διαβαστε περισσοτερα
Σαλάτα ζυμαρικών με γιαούρτι – Greek Style | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 2 μερίδες: 2 κούπες ζυμαρικά ολικής μαγειρεμένα (~500γρ μαγειρεμένα) 1 κούπα ντοματίνια κομμένα στην μέση ½ αγγουράκι […] Διαβαστε περισσοτερα
Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 4 μερίδες: 400γρ χταπόδι μαγειρεμένο (ή 600γρ άβραστο) 280γρ κοφτό μακαρονάκι 400γρ ντομάτα στον τρίφτη 4 κ.σ. […] Διαβαστε περισσοτερα
Σοκολατένιο Overnight Oats | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 1 μερίδα: 3 κ.σ. βρώμη 2 κ.γ. σπόρους τσία κανέλα 2 κ.γ. σκόνη κακάο 120ml κεφίρ 1 […] Διαβαστε περισσοτερα