Η κατάθλιψη είναι ψυχιατρική διαταραχή που αφορά ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Αρχίζουν να γεννιούνται σκέψεις για το αν η […]
nutrition
Οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται στην βιομηχανία τροφίμων ευρέως με σκοπό την βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων. Πιο συγκεκριμένα η δράση […]
Τι είναι τα υπερ επεξεργασμένα τρόφιμα (Ultra–Processed Foods – UPFs); Σύμφωνα με την ταξινόμηση NOVA, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα είναι βιομηχανικά […]
Η μακροζωία δεν μετριέται μόνο σε χρόνια ζωής αλλά σε χρόνια καλής λειτουργικότητας. Η υγιής γήρανση επιτυγχάνεται όταν διατηρούμε όσο […]
Οι περισσότεροι ακούμε για την φλεγμονή και για την χρήση αντιφλεγμονωδών όταν το σώμα μας αρρωσταίνει με πυρετό ή με […]
Η διατροφή είναι ίσως ο σημαντικότερος τροποποιήσιμος παράγοντας που διαμορφώνει το μικροβίωμα σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Η ενίσχυση […]
Πόσα γνωρίζουμε πραγματικά για την χολίνη; Πρόκειται για μία θρεπτική ουσία που δεν αναφέρεται συχνά αλλά κατέχει σημαντικό ρόλο σε […]
Η συντήρηση του χαμένου βάρους είναι συνήθως πιο δύσκολη από την αρχική απώλεια, επειδή ο οργανισμός ενεργοποιεί μηχανισμούς που ευνοούν […]
Τι είναι τα γλυκαντικά χαμηλών θερμίδων; Πρόκειται για γλυκαντικές ουσίες με πολύ λίγες ή καθόλου θερμίδες που χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα […]
Οι περισσότεροι έχουμε στον κύκλο μας άτομα που προσπαθούν ξανά και ξανά να χάσουν βάρος. Όσο περνάει ο καιρός […]
nutritionhome 2019
Powered by BlackPixel