Βουτυρικό οξύ: Τι είναι και πώς συμβάλει στην υγεία του εντέρου; BLOGΑΡΘΡΑ Το βουτυρικό οξύ αποτελεί λιπαρό οξύ, βραχείας αλυσίδας- SCFA, που παράγεται κατά την ζύμωση των διαιτητικών ινών από τα βακτήρια […] Διαβαστε περισσοτερα
Μαστίχα Χίου και τα οφέλη της στο γαστρεντερικό σύστημα | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Η μαστίχα Χίου είναι το φυσικό προϊόν που προέρχεται από τη ρητίνη του μαστιχόδεντρου Pistacia lentiscus var. Chia, που καλλιεργείται […] Διαβαστε περισσοτερα
Γιορτινή σαλάτα με κολοκύθα | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για την βάση της σαλάτας: 250-300γρ μαρούλι και ρόκα 100γρ κατσικίσιο τυρί 3 κ.σ. ρόδι 300γρ ψημένη κολοκύθα […] Διαβαστε περισσοτερα
Ριζότο μανιταριών με σταφίδες | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 4 μερίδες: 50 γρ βούτυρο 1 κρεμμύδι 250γρ καφέ μανιτάρια 300γρ ρύζι για ριζότο (ή μείγμα για […] Διαβαστε περισσοτερα
Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 8 κομμάτια: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο 350 γρ σπανάκι 3 αυγά 200γρ στραγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά […] Διαβαστε περισσοτερα
Mounjaro: Τι είναι και που χρησιμοποιείται; | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Το τελευταίο διάστημα γίνεται όλο και περισσότερο λόγος για σκευάσματα που συμβάλουν στην απώλεια βάρους. Συγκεκριμένα το Mounjaro αποτελεί ένα […] Διαβαστε περισσοτερα
Η μάτσα στη διατροφή μας! | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Η μάτσα αποτελεί ένα τύπο ιαπωνικού πράσινου τσαγιού σε σκόνη. Προέρχεται από την άλεση των φύλλων Camelia sinensis. Κατέχει ολοένα […] Διαβαστε περισσοτερα
Μπορώ να φάω μπρόκολο αν έχω θυρεοειδή; | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Ο θυρεοειδής είναι ένας βασικός αδένας στο σώμα μας που ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος μας από την […] Διαβαστε περισσοτερα
Πού βρίσκουμε καφεΐνη και σε τι ποσό στα ροφήματα μας; | Nutrition Home BLOGΑΡΘΡΑ Η καφεΐνη είναι ουσία διεγερτική για το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα με ευρεία χρήση και η κατανάλωση της είναι σταθερά […] Διαβαστε περισσοτερα
Κέικ με καρότο και μπανάνα | Nutrition Home Συνταγές Υλικά για 15 μερίδες: 2 μπανάνες 2 αυγά 60 γρ ελαιόλαδο 100γρ σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 2 κ.γ. κανέλα […] Διαβαστε περισσοτερα