Τι είναι οι φυτοστερόλες; Οι φυτοστερόλες (και οι φυτοστανόλες) είναι φυσικές φυτικές ενώσεις με χημική δομή παρόμοια με αυτή της […]
health
Η κατάθλιψη είναι ψυχιατρική διαταραχή που αφορά ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Αρχίζουν να γεννιούνται σκέψεις για το αν η […]
Οι γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται στην βιομηχανία τροφίμων ευρέως με σκοπό την βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων. Πιο συγκεκριμένα η δράση […]
Τι είναι τα υπερ επεξεργασμένα τρόφιμα (Ultra–Processed Foods – UPFs); Σύμφωνα με την ταξινόμηση NOVA, τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα είναι βιομηχανικά […]
Η μακροζωία δεν μετριέται μόνο σε χρόνια ζωής αλλά σε χρόνια καλής λειτουργικότητας. Η υγιής γήρανση επιτυγχάνεται όταν διατηρούμε όσο […]
Οι περισσότεροι ακούμε για την φλεγμονή και για την χρήση αντιφλεγμονωδών όταν το σώμα μας αρρωσταίνει με πυρετό ή με […]
Πολλές και αντικρουόμενες οι απόψεις για το ποια είναι η κατάλληλη χρονική στιγμή λήψης των συμπληρωμάτων μας. Ορισμένοι αναφέρουν να […]
Η διατροφή είναι ίσως ο σημαντικότερος τροποποιήσιμος παράγοντας που διαμορφώνει το μικροβίωμα σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Η ενίσχυση […]
Πόσα γνωρίζουμε πραγματικά για την χολίνη; Πρόκειται για μία θρεπτική ουσία που δεν αναφέρεται συχνά αλλά κατέχει σημαντικό ρόλο σε […]
Η συντήρηση του χαμένου βάρους είναι συνήθως πιο δύσκολη από την αρχική απώλεια, επειδή ο οργανισμός ενεργοποιεί μηχανισμούς που ευνοούν […]
nutritionhome 2019
Powered by BlackPixel