Τι είναι τα αντιοξειδωτικά; Τα αντιοξειδωτικά είναι συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τα κύτταρα από την καταστροφή τους. Κατά […]
διαιτολόγος
Όλοι έχουμε εντοπίσει τις παραπάνω εκφράσεις στην συσκευασία ενός τροφίμου. Γνωρίζουμε όμως την διαφορά τους; Η ετικέτα τροφίμων είναι […]
Η ημικρανία είναι μια νευρολογική διαταραχή που επηρεάζει μεγάλο ποσοστό ανθρώπων με συμπτώματα όπως έντονος, συχνά μονόπλευρος πονοκέφαλος, ναυτία […]
Η ινουλίνη είναι ρίζα από το φυτό Elecampane (Inula helenium). Είναι μία διαλυτή φυτική ίνα, η οποία όμως δεν […]
Υλικά για 12 muffins: 3 αυγά 150γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% 120γρ γάλα 1,5% 25γρ ελαιόλαδο 150γρ φέτα 12% 100γρ πιπεριά […]
Υλικά για 12 τρουφάκια: 100γρ τριμμένο καρότο 150γρ μουλιασμένους χουρμάδες Τυνησίας (τους αφήνουμε 10′ σε ζεστό νερό και στραγγίζουμε) […]
Υλικά για 9 muffins: 9 αυγά 90-135γρ τυρί cottage (10-15γρ ανά muffin) Πιπεριές σε κυβάκια Ντοματίνια κομμένα στα 4 […]
Υλικά για 1 ταψί (10 μερίδες): 1 κιλό τριμμένη κολοκύθα 2 μήλα τριμμένα 100γρ μέλι 80 γρ σταφίδες 80γρ […]
Όλοι θα έχουμε ακούσει την έκφραση «φάε όλο το πιάτο σου» κυρίως από τους γονείς ή τους παππούδες και […]
Μαζί με το Φθινόπωρο και την νέα σχολική χρονιά έρχονται και οι πρώτες σκέψεις για το τι θα βάλουμε […]
nutritionhome 2019
Powered by BlackPixel