Carrot cake overnight oats | Nutrition Home

Υλικά για 2 μερίδες:

• 70γρ βρώμη
• 40γρ σταφίδες
• 1 τριμμένο καρότο
• Κανέλα
• 100γρ γάλα
• 2 κ.γ. μέλι
• 300γρ στραγγιστό γιαούρτι
• 2 κ.γ. τριμμένο καρύδι

Εκτέλεση: 

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμετηνβρώμη, τις σταφίδες, το τριμμένο καρότο, την κανέλα, το γάλα και το μέλι.
2. Μοιράζουμε το μισό μείγμα σε 2 ποτηράκια.
3. Βάζουμε ενδιάμεση στρώση από γιαούρτι (75γρ ανά ποτηράκι) και ξανά το υπόλοιπο μείγμα καρότου.
4. Τελευταία στρώση είναι του γιαουρτιού. Στο κάθε ποτηράκι έχει 150γρ γιαουρτιού σύνολο.
5. Ολοκληρώνουμε με τριμμένο καρύδι.