Τροφές για υγιή μαλλιά, επιδερμίδα και νύχια | nutrition home

Τα υγιή, μακριά μαλλιά και νύχια αλλά και η καθαρή, σφριγηλή επιδερμίδα θεωρούνται ένα δύσκολο κομμάτι του παζλ για την συνολική υγεία και ευεξία μας. Η αλήθεια είναι πως αν κατανοήσουμε τι χρειάζονται τα μαλλιά, η επιδερμίδα και τα νύχια μας, τότε όλα θα είναι πιο εύκολα.

Ποια είναι όμως τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε και που τα συναντάμε στα τρόφιμα;

• Νερό: ίσως το βασικότερο στοιχείο για την καλή υγεία και των τριών. Η καλή ενυδάτωση προσφέρει ομαλό, δέρμα χωρίς να είναι τραχύ και ξηρό, ενώ ενυδατώνει και τις τρίχες των μαλλιών μας μειώνοντας το σπάσιμο. Καταναλώστε 6-8 ποτήρια ή 1,5-2 λίτρα τουλάχιστον υγρά την ημέρα. Μην ξεχνάτε πως νερό κρύβεται και σε φρούτα, λαχανικά, smoothies, σούπες κλπ.

• Βιταμίνη C: Η βιταμίνη C ή αλλιώς ασκορβικό οξύ, έχει αναδειχτεί σημαντικός παράγοντας για την ευεξία της επιδερμίδας καθώς είναι αντιοξειδωτικό, μειώνει το οξειδωτικό στρες, βοηθάει στην απομάκρυνση (απόπτωση) των ήδη νεκρών κυττάρων και την αναγέννηση νέων, υγιών κυττάρων. Στα μαλλιά προωθεί την ανάπτυξη νέων και δυνατών τριχών, ενώ βοηθάει και στην απορρόφηση του σιδήρου. Συναντάμε βιταμίνη C σε όλα τα εσπεριδοειδή, το μπρόκολο, την φράουλα, την πιπεριά, τον ανανά, την παπάγια, την ντομάτα καθώς και σε πολλά ακόμα τρόφιμα.

• Βιταμίνη D: η βιταμίνη αυτή προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών καθώς και την θεραπεία τραυμάτων και σημαδιών στην επιδερμίδα. Η κυριότερη πηγή της συγκεκριμένης βιταμίνης είναι η ηλιακή ακτινοβολία. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική έκθεση στην ακτινοβολία του ήλιου και ιδιαίτερα χωρίς προστασία (αντιηλιακό) γιατί είναι ο κυριότερος λόγος για την γήρανση της επιδερμίδας. Βιταμίνη D συναντάμε επίσης στο λιπαρό ψάρι, το κόκκινο κρέας, τον κρόκο του αυγού, τα μανιτάρια και στο πλήρες γάλα.

• Βιταμίνη Ε: Η αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης Ε (σε συνδυασμό με της C) μειώνει την καταστροφή του DNA από το οξειδωτικό στρες και επιταχύνει την επιδιόρθωση των σημαδιών. Παράλληλα, βελτιώνει την κλινική εικόνα των νυχιών που συχνά ταλαιπωρούνται από ένα σύνδρομο κίτρινου τόνου. Στα μαλλιά, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, δίνει όγκο και δυναμώνει τα μαλλιά. Βρίσκουμε την βιταμίνη αυτή στα αμύγδαλα, τα φιστίκια, το σπανάκι, τους ηλιόσπορους και το αβοκάντο.

• Βιοτίνη (Β7): Η συγκεκριμένη βιταμίνη έχει αναδειχθεί τόσο για την υγεία των μαλλιών όσο και των νυχιών. Επανορθώνει την τρίχα και τα νύχια, προσθέτει λάμψη και ενισχύει την τρίχα. Μπορούμε να βρούμε την βιοτίνη στα αμύγδαλα, τα αυγά, τα φυστίκια, στο κοτόπουλο, τις σαρδέλες και τον τόνο καθώς σε δημητριακά ολικής.

• Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά δεν είναι ένα μόνο στοιχείο και σε ένα μόνο τρόφιμο, ωστόσο οι μελέτες έχουν δείξει πως τα καροτενοειδή (που περιλαμβάνει την λουτεϊνη, την ζεαξανθίνη, η κρυπτοξανθίνη και το λυκοπένιο) προστατεύει από ηλιακή καταστροφή της επιδερμίδας (φωτοπροστασία), μειώνει την φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες. Για να λάβετε την ευεργετική δράση των αντιοξειδωτικών καταναλώστε σε αφθονία καρότα, σπανάκι, γλυκοπατάτες, ντομάτες, δαμάσκηνα, πορτοκαλί κολοκύθα, μάνγκο, μπρόκολο, εσπεριδοειδή, παπάγια, πιπεριές κ.α.

• Ρετινόλη: Η ρετινόλη (ή αλλιώς βιταμίνη Α) αυξάνει το κολλαγόνο της επιδερμίδας αλλά και των νυχιών που μειώνει την ευθραστότητα τους, μετριάζει τις λεπτές γραμμές και την φωτογήρανση και συνδέεται άρρηκτα με την εμφάνιση του νεανικού δέρματος. Η ρετινόλη αποτελεί συστατικό την βρίσκουμε στο τυρί, τα αυγά, το γάλα και τα γαλακτοκομικά, το λιπαρό ψάρι, το συκώτι, τα κόκκινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά.

• Ψευδάργυρος: Συμμετέχει στην επιδιόρθωση και διατήρηση του επιδερμικού φραγμού στο δέρμα. Η έλλειψη ψευδαργύρου έχει δείξει πως οδηγεί σε τριχόπτωση. Το κόκκινο κρέας, τα οστρακοειδή, τα αυγά, τα όσπρια, οι καρποί και οι σπόροι και η σοκολάτα είναι πλούσιες πηγές ψευδαργύρου.

• Χαλκός και Σελήνιο: Τα δύο αυτά μικροθρεπτικά στοιχεία συμβάλλουν στην καλή υγεία του κρανιού, του τριχωτού και των μαλλιών συνολικά και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Βοηθούν στην παραγωγή κολλαγόνου, στην ομοιομορφία της επιδερμίδας τόσο στην υφή όσο και στο χρώμα καθώς και στην ενδυνάμωση των νυχιών από το σπάσιμο. Χαλκό μπορούμε να προσλάβουμε μέσω των οσπρίων, του σουσαμιού, των φυκιών, των κάσιους και του συκωτιού, ενώ Σελήνιο από τα μανιτάρια, τις γαρίδες, τον τόνο, τα δημητριακά ολικής και τα βραζιλιάνικα φιστίκια.

Τέλος, δεν ξεχνάμε τη καθημερινή φροντίδα της επιδερμίδας με καλό και τακτικό καθαρισμό και πλούσια ενυδάτωση. Επικοινωνήστε με τον δερματολόγο σας για τυχόν προβλήματα (ακμή, έκζεμα, κλπ), ενώ για τα μαλλιά επιλέξτε ποιοτικά προϊόντα, μην τα καταπονείτε με θερμότητα, σφικτά χτενίσματα και πολύ συχνό λούσιμο (καθώς απομακρύνονται τα πολύ ευεργετικά για την ανάπτυξη έλαια) και φροντίστε τα νύχια σας με διαλείμματα ανάμεσα στις συνεδρίες μανικιούρ-πεντικιούρ και κάποιο θρεπτικό λαδάκι.